李白 花酵母仕込み純米生貯蔵酒２０１０年２月４日、小田原市のサンクス久野店（リカーショップスギザキ）で購入（２００９年１１月製）。４４１円。アルコール分１５〜１６°、精米歩合６８％。
蔵元サイトには掲載されていない商品だが、某個人サイトにおいて２年前、都内のサンクスで本品を購入したレビューが載っていた。もしかしたらサークルＫサンクスの企画商品なのかもしれない。
さて、花酵母仕込みである。恥ずかしながら私多分本品が初体験ではないかと思う。で、買った直後に（すなわち、冷えた状態で）飲んだ印象としては“うーん、苦い？” 「辛口」と表記されているが正直辛さよりももっさりとした苦さが前面に出ていていまいち馴染めなかった。しかし数日後、常温に戻して改めて飲んでみたところ、かなりいい感じ。ただ、やはり個人的には花酵母でない酵母のお酒のほうが好みです。
度数を下げずにこの値段というのは良心的でよろし。