兵庫県

浜福鶴 大吟醸 備前雄町
 2010年11月1日、キングストア逗子店で購入、480円。常温販売だが製造月は10月となっているので、入荷して日は浅いようだ。
 浜福鶴酒造といえば小山本家グループの1社。最近同グループの構成蔵の、同一規格(原料米は同一でないが)同一価格の商品を横並びで販売する戦略がとられているようで、9月には純米吟醸ひやおろし(4合壜)のシリーズを各スーパーで見かけた。今回は3デシサイズの大吟醸、480円シリーズで、本品の外に北鹿・越の日本桜・京姫の3社の商品が並んでいた。ちなみに本品(雄町100%)以外はいずれも山田錦100%使用と表示されていた。
 家の冷蔵庫で十分冷やし、取り出し直後から徐々に温度が上がって行く間の印象の変化は“薄い→苦い→甘い(旨い)→でもちょっと飽きるかも”だった。冷え冷えだと物足りなさを感じるが温度が上がるとかなりいい感じである。なんといっても480円だ。この値段でこの内容なら個人的には十分合格点をつけられる。最後にやや飲み飽きたのは、元来私が吟醸嗜好ではないからだろう。













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