一本義 越前山田錦 生貯蔵酒２０１０年１月２０日、ファミリーマートよろづや相武台店で購入、４１４円。同店は元酒屋のコンビニであるが日本酒の品揃えがかなりよく、地方優良蔵の３デシ商品をリーチイン内で５アイテムほど揃えていた。
さて、福井県内ではどこ行ってもうんざりするほど見かける「一本義」であるが、わが神奈川県内ではそれなりに珍しく有難味も増すわけだ。本品は発売元が神酒連。たしかに蔵元サイトには掲載されていない商品である。
ラベルによれば契約栽培米越前産山田錦１００％使用、特定名称表示はないようなので普通酒だろう（それにしては値段がちと高いが、山田錦１００％だから仕方ないか）。２００９年１２月製造、度数１４〜１５°。
開栓直後とその２日後、２回に分けて飲んでみたが・・・うーん、何かが足りないような。たしかに旨味は感じるんだが、それが不十分でもさっとした印象。このあたりが１４度の壁なんだろうか。
越の磯 春夏秋雪越前 純米吟醸２０１０年１月１４日、マックスバリュ開成店で購入（２００９年１２月製造）。値段は５４６円だったが、蔵元サイトを見ると５２５円になってるなぁ・・・。
これ、１升からカップ酒まで様々な容量で供されている人気商品のようだ。３デシというと独自のスペックの商品（すなわち度数低めの生貯蔵酒）が市場の大勢を占めている感が無きにしも非ずだが、こういうその蔵元の根幹を成すアイテムがもっともっと３デシで売られて欲しいと思う。ちなみに本商品、ラベルの上から半透明の紙が巻かれていて高級感がある。ただしスーパーのレジを通すときにバーコードが読み取れない可能性があるのがご愛嬌（経験者は語る）。
熟成させて出荷しているとのことで、落ち着きのある佳いお酒であった。香りは穏やかで食中酒にぴったり、濃い味付けの肴とは特によく合う。冷やは無論だが３７℃くらいに燗を付けても旨い。ただし冷めると苦味が出る。
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